White Castle

Châlet Cajun

Avant de nous rendre à White Castle, nous décidons d’aller randonnés dans les bayous. Le guide du routard nous indique gentiment un chemin à Houma.

Nous voici donc en route, malgré la pluie. Eh bien oui, nous ne reviendrons certainement pas alors il faut braver les intempéries.

Malgré notre GPS, nous n’avons jamais trouver le début du chemin qui devait nous faire découvrir la faune et la flore.

Dépités, nous partons donc vers notre location.

Plantation

White Castle : une ancienne plantation de cotons restaurée et transformée en logement touristique. Du luxe pour nous, même si nous avons réservé la chambre la moins chère, pour une fois nous nous sommes fait plaisir. Est-ce l’effet de l’âge ?

En prenant le chemin des écoliers …

« Arrête-toi, la maison là je vais prendre une photo. »

Je les trouve tellement belles et dessinables. Enfin, plus elles sont défraichies, vielles, à l’état de ruines plus elles me parlent. Peut-être qu’en rentrant je travaillerais sur une série. [A l’heure où je vous écris je n’ai toujours pas décidé, pour le savoir il va falloir que vous me lisiez dans les mois qui viennent].

Nous arrivons, toujours sous la pluie à White Castle. Nous réussissons à obtenir l’adresse d’un restaurant où l’on peut manger de l’alligator. Notre Anglais est pitoyable, vive les applications de traductions.   

conseil

Vers 19h nous partons pour le restaurant, en guise de petites routes perdues dans le bayou nous sommes servis, malheureusement il fait nuit. Portes closes en effet il est déjà trop tard. Les Américains mangent très tôt. À 19h30 la plupart des restaurants sont fermés. C’est mon conseil du jour, dans les provinces des États-Unis allez manger de bonne heure. Obligé de nous rabattre sur la restauration rapide et là aussi, passer l’heure il n’y a plus que les drives qui fonctionnent.

NOTTOWAY PLANTATION

La ville lui doit son nom : Grande demeure blanche construite en 1855 pour et par la famille John Hampden Randolph, elle a été terminée en 1859. Soit deux ans avant la guerre de Sécession et heureusement elle à été épargnée.

Aujourd’hui, inscrite sur le registre national des lieux historiques. Aujourd’hui Hôtel et musée. Elle est la plus grande demeure de Louisiane.

Histoire de Nottoway plantation

Lire le début de notre route du blues